02/11/2015
El dia de todos los santos
Aujourd'hui 1er Novembre, nous sommes invités à partager ce moment familial dans la famille d'une amie du Sud de Quito. 2 choses incontournables pour le repas : le ouaoua de pan, ouaoua c'est "enfant" en quechua, et la colada morada. J'ai pu suivre toutes les étapes de la fabrication de la colada morada et pendant que c'est encore frais, je vous repasse la recette dans l'album "Recette de la Colada Morada" http://blancheneigeaupaysdesincas.hautetfort.com/album/recette-de-la-colada-morada/
On commence même le repas avec la colada morada et on finit par le poulet.
Colada morada et wawa de pan.
03:30 | Lien permanent | Commentaires (1)
Commentaires
coucou AloÏs Lucie et José... je suis à Servissac avec Françoise et Mireille et nous découvrons les changements et votre vie en équateur... je trouvé un nouveau propriétaire pour mes moutons qui se sont installés à Rochegude sur le chemin de st jacques... et comme j ai du temps j'ai pu assister cette année à la procession des pénitents de Saugues... j aimerai aussi aller le jour du solstice d été voir les rayons du soleil éclairer les chapiteaux de l'église de St-Nectaire... peut-être avec Mireille et ses copines... on vous racontera nos visions : série des 7 poissons ? visage ? ou autres... biz et à bientot... Chantal
Écrit par : chantal | 14/04/2016
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